簡要描述:液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,盡可能達到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質。北海液氮速凍機價格
詳細介紹
我們明白,在食品加工設備的投資是一項非常重要的決定,尤其是在當今經濟環(huán)境下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可首*首*首*首先進行性分析,定能滿足您的各種生產需求,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!
液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,盡可能達到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質。
1.液氮是目前為止世界上相當環(huán)保相當經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以更少的前期投入,創(chuàng)建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線。
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品。
4.大大縮短您產品的上市時間。
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)。
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產線中。
8.為您的工廠節(jié)省空間。
9.節(jié)省清洗時間。
10.較小的安裝成本。
11.低廉的維護成本。
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注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數(shù)及其他描述以及價格僅供參考,具體參數(shù)及價格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價格請咨詢我司銷售人員。
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